Kokosmilch
- Cremige Konsistenz
- Fruchtig-nussiger Geschmack
- Aus 100% frischen Kokosnüssen hergestellt
Produktbeschreibung
Qualitätsmerkmale
Auf ihren Kleinstbetrieben bauen die Mitglieder der «Fair Trade Alliance Kerala» Kokosnüsse nach regenerativen Prinzipien an. Frisch geerntet, werden die Kokosnüsse innerhalb von 24 Stunden von der «Healthy and Smart Agro Products» schonend verarbeitet. Kokosnuss und Wasser – mehr ist in dieser Milch nicht drin. Damit behält die Kokosmilch den fruchtig-nussigen Geschmack der frischen Kokosnüsse und überzeugt durch eine cremige Konsistenz.
Anwendung
Diese Kokosmilch eignet sich ideal für ein würziges Curry. Auch zum Verfeinern von Suppen, als Milchersatz beim Backen oder im Smoothie verwenden.
Preistransparenz
So setzt sich der Preis dieses Produkts zusammen:
- Anbau und Verarbeitung
- CHF 4.12
- Transport und Logistik
- CHF 4.42
- Beschaffung und Vertrieb
- CHF 3.36
- Preis für dieses Produkt
- CHF 11.90
Weitere Informationen
Gewicht
Produkthinweise
Lichtgeschützt, kühl und trocken. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zutaten
Kokosnussextrakt (50%), Wasser (50%).
Nährwerte pro 100g
Energie 180kcal (753kJ), Fett 18g (davon gesättigte Fettsäuren 17g), Kohlenhydrate 2.0g (davon Zucker 2.0g), Nahrungsfasern 0g, Eiweiss 2g, Salz 0.03g.
nicole am
da kann ich der Brigitte Arnold nur zustimmen, diese Kokosmilch aus Kerala ist wirklich nicht zu toppen mit irgendeiner Bio Kokosmilch die sonst im Bioladen erhältlich ist.
Brigitte Arnold am
Unfassbar delikat! Ich habe das Experiment gemacht: dasselbe Dessert, einmal mit der Kokosmilch aus Kerala und einmal mit der bio Kokosmilch aus dem Reformhaus. Kein Vergleich – ich werde die Kokosmilch aus dem Reformhaus wohl höchstens noch im Notfall verwenden…