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Orangenblüten-Honig (375g)
VerdeMiel
CHF 3.25 / 100g
CHF 12.20
Orangenblüten-Honig (375g)
VerdeMiel
CHF 3.25 / 100g
CHF 12.20
«Azahar» wird die Orangenblüte in Südspanien genannt: Das Wort erinnert an die reiche arabische Vergangenheit von Al-Andaluz. Dieser Honig heisst «Azahar», weil die Bienenstöcke in duftenden Orangenhainen von kleinen Bio-Produzent*innen stehen, die ihre Höfe in und um die Naturpärke von Sierras Subbéticas und Sierra de Aracena in der Provinz Córdoba haben.
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Geschmack und Verwendung
Das macht diesen andalusischen Honig aus:
- Geschmack: Ein feines Aroma von Orangenblüten macht diesen Honig zum Geschmackserlebnis.
- Qualitätsmerkmale: Dieser Honig hat Rohkost-Qualität, da er nie erhitzt wurde und komplett ungefiltert ist.
- Verwendung: Streich dir damit ein Brot oder verfeinere ein delikates Dessert.
Tierwohl und Ökologie
So arbeiten die Bienen, die diesen Honig sammeln:
- Imkerei: Biologische Imkerei. Die Bienenstöcke stehen in den Orangenhainen von kleinen Bio-Produzent*innen.
- Produzent*innen: VerdeMiel ist ein Kollektiv von 10 Imker*innen, welche ihre Bienenstöcke in und um die Naturpärke von Sierras Subbéticas und Sierra de Aracena haben und den Honig gemeinsam vermarkten. Das kleine Unternehmen ist Mitglied von Tierra y Libertad, unserer Partnerkooperative in Andalusien.
So setzt sich der Preis zusammen
Anbau & Verarbeitung
CHF 5.70
- Anbau und Ernte: VerdeMiel
- Verarbeitung: VerdeMiel, Tierra y Libertad
Transport & Logistik
CHF 2.94
- Export und Logistik: Unilogistics
- Gebühren: Zoll
- Qualitätssicherung: Labor
- Konfektionieren: Züriwerk
- Versand: Post
Beschaffung & Vertrieb
CHF 3.20
- Koordination, Kommunikation, Online-Markt: Crowd Container
| Gewicht | 0.580 kg |
|---|---|
| Produkt-Hinweis | Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten. |
alinka.de –
Als ich klein war (ich bin in der Ukraine aufgewachsen), haben meine Eltern direkt bei einem Imker Honig gekauft. Dieser hier erinnert mich so sehr an meine Kindheit! Genau so schmeckt für mich echter Honig! Und nicht das, was man in den Supermärkten hier kauft. Für mich auf jeden Fall jeden Franken Wert!