Kurkuma Pulver

  • Besonders intensiver Geschmack dank Curcumin
  • Sonnengetrocknet
  • Vielseitig einsetzbar

50g

CHF 3.10

CHF 6.20 pro 100g

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Vergriffen

Produktbeschreibung

Dieses Kurkumapulver ist eine Geschmacksexplosion! Im Unterschied zum Kurkumapulver aus dem Detailhandel wird ihm kein Curcumin entzogen, sodass sich seine aromatischen und farblichen Eigenschaften voll entfalten. Die Kurkuma wird biologisch angebaut, an der Sonne getrocknet und sorgfältig zu Pulver verarbeitet.

Qualitätsmerkmale

Kurkuma wächst auf den Kleinbetrieben der «Fair Trade Alliance Kerala» Mitglieder – zusammen mit einer Vielzahl weiterer Kulturpflanzen und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Spritzmittel. Das Kurkumapulver wird aus der Wurzel der Pflanze gewonnen. Nach der Ernte werden die Wurzeln gewaschen und geschrubbt. Danach werden sie in feine Scheiben geschnitten und an der Sonne getrocknet. Die Kurkumastücke werden schliesslich zu diesem hochwertigen, geschmacksintensiven Pulver vermahlen.

Anwendung

In der selbstgemachten Currymischung, für Gemüse und Linsengerichte, zum Würzen der Cashews, in Smoothies, im Porridge oder für eine Golden Milk.

Preistransparenz

So setzt sich der Preis dieses Produkts zusammen:

Anbau und Verarbeitung
CHF 0.82
Transport und Logistik
CHF 1.36
Beschaffung und Vertrieb
CHF 0.91
Preis für dieses Produkt
CHF 3.10

Weitere Informationen

Gewicht

0.06 kg

Allergiker-Hinweis

Kann Spuren von Cashewkernen enthalten.

Produkthinweise

Lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten

Kurkuma gemahlen (100%).

Rezensionen

  1. marina.joos am

    Einfach genial!!!

  2. stefan.kuettel am

    Gibt dem Curry die intensive Farbe und der Geschmack passt auch

  3. carole am

    Unglaublich intensiv – in Geschmack & Farbe!

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