Rosario Pastor

Rosario Pastor, genannt Charo, ist Mitglied von Tierra y Libertad, unserer Partnerkooperative in Andalusien. Sie kultiviert auf ihrem 2,5 Hektar kleinen Betrieb Pflaumen und Nektarinen. Die Region zwischen den Städten Huelva und Sevilla ist dank dem mediterranen Klima mit heissen Sommern und milden Wintern sowie dem fruchtbaren Boden beliebt für den Anbau von Steinobst, Zitrusfrüchten, Beeren und Oliven. Hier widmet sich Charo dem Obstanbau mit besonderem Engagement: Aus Überzeugung setzt sie auf regenerative Landwirtschaft, bei der die Gesundheit des Bodens und die Förderung der Biodiversität im Mittelpunkt stehen.