Xelo Julia Alfonso

Xelo Julia Alfonso ist Mitglied von Tierra y Libertad, unserer Partnerkooperative in Andalusien. Über viele Jahre hat sie die Farm am Fusse des Benicadell-Gebirges gemeinsam mit ihrem Vater bewirtschaftet und mittlerweile übernommen. Der biologische Anbau von verschiedenen Kakisorten findet auf Terrassen statt, da die neun Hektar grosse Anbaufläche von vielen kleinen Schluchten durchzogen ist. Im Laufe der Jahre haben die beiden ihren Betrieb mit verschiedenen Obstsorten und Olivenbäume diversifiziert. Xelo legt ein besonderes Augenmerk auf den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und wasserschonenden Anbau.