Beiträge mit dem Stichwort: ‘Indisches Rezept̵

Wenn ich Hunger habe, muss es schnell gehen; deshalb folgt jetzt ohne grosse Umschweife ein einfaches Rezept für ein Kokosnuss-Curry. Das Gute dabei: praktisch alle Zutaten stammen aus dem indischen Päckli. Zutaten Kokoscurry Grundcurry Nicht zu lange rösten, da die Gewürze sonst bitter werden. Dem Curry darf nun nach belieben und Saison Gemüse, Fleisch oder Tofu…