Biohof Dusch

Die Familie Blunier-Hanimann führt den Biohof Dusch mit dem Ziel, eine vielfältige und zugleich wirtschaftlich tragfähige Landwirtschaft zu gestalten. Neben der Mutterkuhhaltung bauen sie trotz der hohen Lage verschiedenes Berggemüse und Urgetreide an. Alte Hochstammbäume liefern Obst für den Eigengebrauch, während Hühner, Schweine und Ziegen den Hofkreislauf bereichern. Die Rinder leben das ganze Jahr über im Freien. Von Frühling bis Herbst weiden sie auf den saftigen Wiesen rund um den Hof und verbringen die Sommermonate auf der Alp. Gräser, Kräuter und Blumen bilden ihre Futtergrundlage statt Kraftfutter und Soja. Der Biohof Dusch gehört zu den ersten Betreiben in der Schweiz, die seit vielen Jahren auf Hofschlachtung setzen. Die stressfreie Schlachtung auf dem Hof und der respektvolle Umgang mit den Tieren sind eine wichtige Basis ihrer Arbeit. Der Biohof Dusch ist Demeter zertifiziert.