Wayanad Green Tea Producer Company

2018 haben sich 147 Kleinbäuer*innen zur «Wayanad Green Tea Producer Company» zusammengeschlossen und ihre erste eigene Teeverarbeitung eröffnet. Die Kleinproduzent*innen bauen ihren Tee biologisch an und kombinieren die Teeproduktion mit anderen Kulturpflanzen, wie zum Beispiel mit verschiedenen Pfeffersorten. Das Hochland von Wayanad ist ein traditionelles Teeanbaugebiet. Der meiste Tee wird auf grossen Plantagen als Monokultur angebaut und in den dazugehörigen Fabriken zu Grün- und Schwarztee verarbeitet. Die wenigen Kleinproduzent*innen müssen ihren Tee an ebendiese Fabriken verkaufen. Da frisch geernteter Tee schnell verdirbt, sind sie von den Fabriken abhängig und die Preise sind entsprechend tief. Die «Wayanad Green Tea Producer Company» geht einen anderen Weg: Ihre Mitglieder arbeiten nach regenerativen Prinzipien, verarbeiten die Teeblätter umgehend, um höchste Produktqualität zu gewährleisten, und legen die Preise selber fest.